Créations d’entreprises dans l’Yonne : le baromètre mensuel

519 établissements ont été créés dans l’Yonne en octobre 2026, d’après le répertoire Sirene de l’Insee. Ce chiffre est provisoire : il sera consolidé dans les prochains mois.

6 868 créations d’établissements entre novembre 2025 et octobre 2026, soit 572 par mois en moyenne. Dont 786 commerces et services de proximité.

Sur les 12 derniers mois : coiffure et beauté (190), garages, auto, moto (145), restaurants (132).

Chaque mois, PistR compte les établissements créés au répertoire Sirene de l’Insee (date de création de l’établissement), par département et pour les grandes villes : sièges et établissements secondaires, sociétés et entreprises individuelles, micro-entrepreneurs compris. Une création d’établissement n’est pas toujours l’ouverture d’un local au public : une partie s’exerce à domicile ou correspond à un transfert.

Les 3 derniers mois sont provisoires : l’Insee enregistre une partie des créations avec quelques semaines de retard, et ces mois sont recalculés à chaque mise à jour. Les comparaisons sur un an portent donc sur un mois récent encore incomplet.

Les secteurs regroupent des codes d’activité (NAF) qui supposent en général un lieu ouvert au public :

• Restaurants : 56.10 : restauration traditionnelle, rapide, cafétérias
• Bars, cafés, tabacs : 56.30 : débits de boissons · 47.26 : tabac
• Boulangeries et alimentation : 10.71C, 10.71D : boulangerie, pâtisserie · 10.13B : charcuterie · 47.11 : alimentation générale · 47.2 : commerces alimentaires spécialisés
• Coiffure et beauté : 96.02 : coiffure et soins de beauté · 47.75 : parfumerie et cosmétiques
• Pharmacies, optique, audition : 47.73 : pharmacies · 47.74 : articles médicaux et orthopédiques · 47.78A : optique
• Garages, auto, moto : 45.19 : autres véhicules · 45.2 : entretien et réparation · 45.3 : équipements automobiles · 45.4 : motos
• Sport et loisirs : 93.11 : installations sportives · 93.13 : salles de remise en forme · 93.21 : parcs d’attractions · 59.14 : cinémas · 90.04 : salles de spectacle
• Hôtels et tourisme : 55.10 : hôtels · 55.30 : campings · 79.1 : agences de voyage · 79.9 : autres services de réservation
• Commerces de détail : 47.30 : carburants · 47.4 : informatique et télécom · 47.5 : équipement du foyer · 47.6 : biens culturels et loisirs · 47.7 : autres commerces en magasin (habillement, fleurs, bijoux…)
• Services de proximité : 64.19 : agences bancaires · 78.1, 78.2 : agences d’emploi et d’intérim · 95.12 à 95.25 : réparation · 96.01 : pressing · 96.03 : services funéraires
• Écoles et auto-écoles : 85.1 à 85.4 : enseignement, de la maternelle au supérieur · 85.53 : auto-écoles
• Cliniques et EHPAD : 86.10 : activités hospitalières · 87.10A : EHPAD · 87.30A : hébergement pour personnes âgées

Mise à jour le 3 de chaque mois · dernière mise à jour le 3 novembre 2026. Données : Insee, répertoire Sirene, sous Licence Ouverte 2.0. Traitement et regroupements : PistR.