Trouver des clients · Grossistes et fournisseurs alimentaires
Grossistes et fournisseurs alimentaires : vos prochains clients ouvrent ce mois-ci
Chaque mois en France, environ 5 678 établissements sont créés dans vos secteurs cibles (restaurants, boulangeries et alimentation, hôtels et tourisme…). PistR vous signale chaque matin ceux de votre zone, avec le contact et le bon canal, avant vos concurrents.
Chiffres : Insee, répertoire Sirene · mis à jour chaque mois, dernière mise à jour le 3 novembre 2026
- Créations par mois dans vos cibles
- 5 678
- Sur les 12 derniers mois
- 68 138
- Département le plus actif
- Bouches-du-Rhône
- Le bon moment pour appeler
- Dans les semaines qui précèdent l’ouverture, quand la carte se construit.
en France, moyenne sur les 12 derniers mois
établissements créés dans vos secteurs cibles
2 834 créations sur les 12 derniers mois
Vos secteurs cibles, en chiffres
| Secteur | oct. 2026 | Par mois | 12 derniers mois |
|---|---|---|---|
| Restaurants | 1 977 | 3 158 | 37 890 |
| Boulangeries et alimentation | 834 | 1 432 | 17 178 |
| Hôtels et tourisme | 479 | 628 | 7 539 |
| Bars, cafés, tabacs | 215 | 461 | 5 531 |
| Total de vos cibles | 3 505 | 5 678 | 68 138 |
France entière. Le dernier mois est provisoire. Cliquez sur un secteur pour son évolution et son classement.
Pourquoi les entreprises qui ouvrent sont vos meilleurs prospects
Un restaurant ou une boulangerie choisit ses fournisseurs avant d’ouvrir et en change rarement ensuite. Présenter votre gamme le premier, c’est souvent décrocher le compte pour des années.
Le bon moment : dans les semaines qui précèdent l’ouverture, quand la carte se construit.
Où ça ouvre le plus
| Rang | Département | oct. 2026 | 12 derniers mois |
|---|---|---|---|
| 1 | Bouches-du-Rhône (13) | 129 | 2 834 |
| 2 | Rhône (69) | 118 | 2 030 |
| 3 | Seine-Saint-Denis (93) | 103 | 1 939 |
| 4 | Nord (59) | 85 | 1 882 |
| 5 | Gironde (33) | 104 | 1 821 |
| 6 | Hérault (34) | 70 | 1 710 |
| 7 | Alpes-Maritimes (06) | 54 | 1 655 |
| 8 | Var (83) | 64 | 1 650 |
| 9 | Hauts-de-Seine (92) | 88 | 1 470 |
| 10 | Haute-Garonne (31) | 70 | 1 301 |
Créations dans vos secteurs cibles. Paris est comptée avec les grandes villes.
Les grandes villes
| Rang | Ville | oct. 2026 | 12 derniers mois |
|---|---|---|---|
| 1 | Paris | 265 | 4 980 |
| 2 | Marseille | 61 | 1 303 |
| 3 | Lyon | 49 | 805 |
| 4 | Nice | 23 | 633 |
| 5 | Toulouse | 40 | 582 |
| 6 | Bordeaux | 33 | 517 |
| 7 | Montpellier | 20 | 446 |
| 8 | Lille | 17 | 423 |
| 9 | Strasbourg | 10 | 264 |
| 10 | Grenoble | 16 | 262 |
Comment PistR travaille pour un grossiste alimentaire
- CadrageOn définit votre zone et vos cibles (restaurants, boulangeries et alimentation, hôtels et tourisme…) et ce qui fait une bonne piste pour vous.
- Chaque matinLes entreprises qui ouvrent ou vont ouvrir sur votre zone arrivent triées et notées, avec le contact et le canal conseillé.
- ProspectionVos commerciaux appellent ou écrivent, ou nous le faisons pour vous : email, courrier, téléphone, réseaux sociaux.
- ExclusivitéUn seul grossiste alimentaire par zone. Quand la place est prise, elle est prise.
Grossiste alimentaire : votre zone est-elle encore libre ?
En 20 minutes, on vérifie si votre métier est disponible sur votre zone et ce que PistR y aurait repéré ces dernières semaines.
Merci, c’est bien reçu.
On regarde votre zone et on revient vers vous rapidement pour caler les 20 minutes.
Questions fréquentes
Combien d’entreprises ouvrent chaque mois dans mes secteurs cibles ?
En France, environ 5 678 établissements par mois sur les 12 derniers mois, soit 68 138 au total, d’après le répertoire Sirene de l’Insee. Le détail par département et par ville est dans le baromètre des ouvertures de PistR.
Quand faut-il contacter une entreprise qui ouvre ?
Dans les semaines qui précèdent l’ouverture, quand la carte se construit. PistR repère les entreprises dès leur création, parfois avant, et vous dit quel canal utiliser : appel, email, courrier ou réseaux sociaux.
PistR travaille-t-il avec mes concurrents ?
Non. PistR travaille avec un seul client par métier et par zone : les entreprises repérées sur votre zone ne sont envoyées à aucun autre grossiste alimentaire.
Qui contacte les entreprises repérées ?
Vous choisissez : vos commerciaux travaillent les pistes depuis leur espace, ou l’équipe PistR s’en charge par email, courrier, téléphone et réseaux sociaux.