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Baromètre des ouvertures · octobre 2026

Créations de bars, cafés et tabacs en Isère

En octobre 2026, on compte 5 créations de bars, cafés et tabacs en Isère. À ce stade, c’est 50 % de moins qu’en octobre 2025 (10). Sur les 12 derniers mois : 86 créations, soit 7 par mois en moyenne. Elles représentent 0,2 % de toutes les créations en Isère, contre 0,3 % en France.

Source : Insee, répertoire Sirene · Mis à jour chaque mois, dernière mise à jour le 3 novembre 2026

Créations en octobre 2026
5

Chiffre provisoire

Évolution sur un an
−50 %

10 en octobre 2025

Créations sur les 12 derniers mois
86

7 par mois en moyenne

Part des créations en Isère
0,2 %

0,3 % en France

Rang parmi les départements
13e / 101

selon les créations sur les 12 derniers mois

Les créations mois par mois

Bars, cafés, tabacs : établissements créés en Isère

Chiffre consolidéProvisoire (recalculé les mois suivants)

Voir les chiffres mois par mois
Bars, cafés, tabacs : établissements créés en Isère
MoisCréations
novembre 20256
décembre 20254
janvier 202610
février 20264
mars 20267
avril 20266
mai 202613
juin 202612
juillet 202610
août 2026 provisoire7
septembre 2026 provisoire2
octobre 2026 provisoire5

Les départements où l’on crée le plus de bars, cafés et tabacs

Classement selon les créations sur les 12 derniers mois.

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Questions fréquentes

Combien de créations de bars, cafés et tabacs en Isère en octobre 2026 ?

5 établissements en Isère en octobre 2026, d’après le répertoire Sirene de l’Insee (chiffre provisoire, consolidé dans les prochains mois).

Combien par mois en moyenne ?

7 par mois sur les 12 derniers mois, soit 86 créations au total.

Ce département fait-il partie de ceux où l’on crée le plus de bars, cafés et tabacs ?

Isère (38) est 13e sur 101 départements pour les créations de bars, cafés et tabacs sur les 12 derniers mois.

Méthode et source des chiffres

Chaque mois, PistR compte les établissements créés au répertoire Sirene de l’Insee (date de création de l’établissement), par département et pour les grandes villes : sièges et établissements secondaires, sociétés et entreprises individuelles, micro-entrepreneurs compris. Une création d’établissement n’est pas toujours l’ouverture d’un local au public : une partie s’exerce à domicile ou correspond à un transfert.

Les 3 derniers mois sont provisoires : l’Insee enregistre une partie des créations avec quelques semaines de retard, et ces mois sont recalculés à chaque mise à jour. Les comparaisons sur un an portent donc sur un mois récent encore incomplet.

Les secteurs regroupent des codes d’activité (NAF) qui supposent en général un lieu ouvert au public :

  • Bars, cafés, tabacs : 56.30 : débits de boissons · 47.26 : tabac

Mise à jour le 3 de chaque mois · dernière mise à jour le 3 novembre 2026. Données : Insee, répertoire Sirene, sous Licence Ouverte 2.0. Traitement et regroupements : PistR.